Nastar

By : Iyus

Bahan Kulit :
Kuning telur 3 btr
Mentega 75 gr
Butter 75 gr
Gula halus 50 gr
Maizena 15 gr
Terigu 250 gr

Bahan Polesan :

Kuning telur 1 btr
Cookie Glaze 3 tetes

Cara Membuat :
1. Kocok gula dan mentega, masukan telur satu persatu, aduk rata.
2. Masukan Terigu yang sudah diayak dan maizena, aduk hingga rata.
3. Bentuk sesuai selera (Isi dengan selai nanas).
4. Taruh di atas loyang yang sudah dioles mentega
5. Oven dengan suhu 150 C. selama LK 25 menit
6. Keluarkan loyang dari oven poles dengan bahan polesan
7. Oven kembali hingga kuning mengkilat.
8. Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rata.


Selai Nanas

Bahan :
4 bh nanas palembang, haluskan
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1 ptng kayu manis

Cara membuat:
Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.