Soccer cake for bintang

Yang ini juga pakai TCC dihias dengan butter cream dan fondant, untuk ulang tahun bintang yang ke 9.

Castil birthday cake for khansa

Pesanan Birthday cake dari Kansha, untuk ulang tahunnya yang ke 3, kuenya dari TCC dihias dengan Whipe Cream

Puding Sutra

PUDING SUTRA
Bahan:
• 1 agar2 (warna sesuai selera)
• 1400 ml air
• 1 kaleng susu F&N
• 200 gr gula pasir
Cara membuat :
1. Masukkan semua bahan sampai mendidih
2. Lalu angkat masukkan kedalam wadah2 kecil atau pyrex bekukan
Catt. Pudding ini sangat lembut seperti pudding caramel jadi sebaiknya sajikan dalam wadah
Vla :
• 100 gr gula
• 150 ml air
• 1 kaleng buah lechy (sesuai selera)
Masak air dan gula sampai larut, tambahkan daun pandan biar wangi.
campurkan dengan 1 kaleng buah lechy.

Setelah pudding mengeras baru tuang vla nya, lalu sajikan

Puding Gula Merah Bercorak

Puding Gula Merah bercorak
Sumber : Tabloit Saji

Bahan I :
Air putih 2250 ml
Gula Merah 675 gr (disisir halus)
Jahe 150 gr (memarkan)
Kayu manis 7 cm
Agar-agar 3 bungkus

Bahan II :
Santan 750 ml
Gula pasir 100 gr
Garam 1/4 sdt
Agar-agar 1/2 bungkus

Cara Membuat :

Rebus bahan I : Air, gula merah, jahe dan kayu manis sampai larut, saring kemudian tambahkan agar-agar, masak kembali sampai mendidih sambil diaduk
Tuang tipis-tipis ke dalam loyang diameter 22 cm, tinggi 5 cm. diamkan sampai setengah beku

Rebus baha II sambil diaduk sampai mendidih, kemudian tuang sesendok-sesendok dengan di beri jarak pada bahan I, biarkan setengah beku.

Tuang lagi bahan I, biarkan setengah beku. ulangi pelapisan sampai adonan habis